Tygodniowe menu- jadłospis
- Poniedziałek29. 12.
- ŚniadanieChleb razowy, masło, szynka sołtysówka, ogórek, pomidor, herbata owocowa z miodem2,3
- ObiadZupa jarzynowa, makaron brązowy z twarogiem, polewą z jogurtu naturalnego i musem truskawkowym, owoce do przekąszenia, kompot1,2,3
- PrzekąskaSoczek owocowy w kartoniku, mix ciasteczek, chipsy jabłkowe2,3
- Wtorek30. 12.
- ŚniadanieChleb żytni, masło, pieczeń wiedeńska, sałata, rzodkiewka, herbata2,3
- ObiadZupa kalafiorowa, pulpeciki rybne w sosie koperkowym, kasza jęczmienna, surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem oleju, woda pomarańczowa1,2,3,7
- PrzekąskaKisiel, chrupki kukurydziane, wafelki kukurydziane w polewie malinowej2,3
- Środa31. 12.
- ŚniadanieChleb tygrysek, masło, kiełbasa krakowska, herbata rumiankowa2,3
- ObiadZupa brokułowa, jajko sadzone, kasza kus kus perłowa, surówka z kapausty pekińskiej, kukurydzy z dodatkiem majonezu, kompot1,2,3
- PrzekąskaBatonik musli, soczek tłoczony2,3
- Czwartek01. 01.
- ŚniadanieNowy Rok
- ObiadNowy Rok
- PrzekąskaNowy Rok
- Piątek02. 01.
- ŚniadanieDzień wolny
- ObiadDzień wolny
- PrzekąskaDzień wolny
- Sobota03. 01.
- Nieczynna
- Niedziela04. 01.
- Nieczynna
Alergeny
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady N 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak , aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym, przy każdym posiłku jest numer alergenu jaki zawiera.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1.MLEKO - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
2.JAJA - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie )
3.ZBOŻA - zawierające gluten( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
4. ORZECHY - ( migdały, orzechy laskowe, orzech włoskie, orzechy nerkowe,
, orzechy brazylijskie i ich pochodne )
5. ORZECHY ZIEMNE - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie )
6. RYBY - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
7. SELER - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
8. SOJA - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
9. MIÓD - ( produkty przygotowane na ich bazie)
10. GORCZYCA - i produkty pochodne( produkty przygotowane na ich bazie)
11. NASIONA SEZAMU - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
12. MIĘCZAKI - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
13.ŁUBIN- i produkty pochodne ( produkty przygotowywane na ich bazie)
14,Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniu powyżej 10 mg/ kg lub 10 mg/ litr w przeliczeniuy na całkowitą zawartość SO2 dla produktów
W gotowych wyrobach używanych w kuchni np. wędlina , soki, mogą występować śladowe ilości orzechów, zboża, mleka, selera, soji, gorczycy, gdyż są one używane w zakładach produkcyjnych.