Tygodniowe menu- jadłospis
- Poniedziałek23. 02.
- ŚniadanieMakaron literki na mleku, chleb ze słonecznikiem, masło, kiełbasa żywiecka, sałata, papryka/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa z fasolki szparagowej, gulasz wieprzowy z warzywami, kasza gryczana gotowana na sypko, surówka z marchwi, jabłka oraz pora z dodatkiem jogurtu naturalnego, kompot śliwkowo- truskawkowy1,2,3,
- PrzekąskaCynamonki ( własny wyrób), mleko, jabłko/ bezmleczne: sok1,2,3
- Wtorek24. 02.
- ŚniadaniePieczywo mieszane ( chleb tygrysek, bułka graham), masło, pieczeń wieprzowa, jajko, pomidor, rzodkiewka, kawa inka karmelowa/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadBarszcz biały z kiełbaską, ryba w cieście naleśnikowym zapiekana w piecu, ziemniaczane puree, mizeria z dodatkiem śmietany, woda pomarańczowa1,2,3,6
- PrzekąskaBułka kajzerka, masło, twarożek z warzywami, kisiel, mandarynka/ bezmleczne: bułeczka z wędliną1,2,3
- Środa25. 02.
- ŚniadanieMix śniadaniowy na mleku, chleb wiejski, masło, pasztet drobiowy, sałata, ogórek/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa marchewkowa z zacierką, pulpeciki wieprzowo- drobiowe w sosie koperkowym pieczone, kasza jęczmienna, surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i papryką z dodatkiem majonezu, kompot wieloowocowy1,2,3
- PrzekąskaShake na bazie jogurtu naturalnego z malinami, chrupki kukurydziane, gruszka/ bezmleczne: soczek1,2,3
- Czwartek26. 02.
- ŚniadaniePieczywo mieszane ( chleb żytni, bułka z ziarnami), masło, szynka białowieska, ser żółty, pomidor, papryka, kawa zbożowa/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa ogórkowa, makaron z serem półtłustym i musem truskawkowym, woda cytrynowa z miodem, do pochrupania: orzech nerkowca, suszona żurawina, morela, śliwka oraz rodzynki1,2,3,4
- PrzekąskaKiełbaska frankfurterka na ciepło, masło, rogal, ogórek, rzodkiewka, herbata malinowa
1,2,3 - Piątek27. 02.
- ŚniadanieKasza manna na mleku, chleb razowy, masło, polędwica miodowa, sałata, rzodkiewka/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa z soczewicy, stripsy z kurczaka, ryż gotowany z dodatkiem kurkumy, surówka z pomidora i cebuli z dodatkiem oleju i sosu sałatkowego, kompot porzeczkowo- borówkowy1,2,3
- PrzekąskaMix ciasteczek, budyń, banan1,2,3
- Sobota28. 02.
- Nieczynna
- Niedziela01. 03.
- Nieczynna
Alergeny
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady N 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak , aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym, przy każdym posiłku jest numer alergenu jaki zawiera.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1.MLEKO - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
2.JAJA - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie )
3.ZBOŻA - zawierające gluten( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
4. ORZECHY - ( migdały, orzechy laskowe, orzech włoskie, orzechy nerkowe,
, orzechy brazylijskie i ich pochodne )
5. ORZECHY ZIEMNE - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie )
6. RYBY - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
7. SELER - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
8. SOJA - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
9. MIÓD - ( produkty przygotowane na ich bazie)
10. GORCZYCA - i produkty pochodne( produkty przygotowane na ich bazie)
11. NASIONA SEZAMU - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
12. MIĘCZAKI - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
13.ŁUBIN- i produkty pochodne ( produkty przygotowywane na ich bazie)
14,Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniu powyżej 10 mg/ kg lub 10 mg/ litr w przeliczeniuy na całkowitą zawartość SO2 dla produktów
W gotowych wyrobach używanych w kuchni np. wędlina , soki, mogą występować śladowe ilości orzechów, zboża, mleka, selera, soji, gorczycy, gdyż są one używane w zakładach produkcyjnych.