Tygodniowe menu- jadłospis
- Poniedziałek03. 11.
- ŚniadaniePłatki ryżowe na mleku, chleb żytni jasny, masło, pieczeń wieprzowa, sałata lodowa, papryka, ogórek,/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa ogórkowa, stripsy z kurczaka, kasza jęczmienna gotowana na sypko, surówka z pomidora, papryki oraz cebuli z dodatkiem oleju i sosu sałatkowego, kompot wieloowocowy1,2,3
- PrzekąskaBułeczka, masło, twarożek z warzywami ( szczypior, rzodkiewka), herbata rumiankowa, gruszka/ bezmlecznym: bułeczka z wędliną1,2,3
- Wtorek04. 11.
- ŚniadanieChleb razowy pełnoziarnisty, masło, ser żółty, schab parzony, sałata, rzodkiewka, pomidor, kakao/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadRosół z makaronem, kotleciki z dorsza w sosie pomidorowym z warzywami, ryż paraboliczny, ogórek kiszony, woda pomarańczowo- mandarynkowa1,2,3,6,7
- PrzekąskaSzarlotka bez pieczenia z dodatkiem gruszki, cynamonu, oraz jogurtu naturalnego ( wyrób własny), herbata owocowa1,2,3
- Środa05. 11.
- ŚniadanieKulki czekoladowe zbożowe na mleku, chleb słonecznikowy, masło, kiełbasa żywiecka podsuszana, sałata, ogórek, papryka/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadKrupnik z kaszą jaglaną i dodatkiem natki pietruszki, makaron z serem białym półtłustymi musem z truskawek, talerz łakoci do pochrupania( żurawina, morela, śliwka, rodzynki, orzechy nerkowca) kompot śliwkowo- porzeczkowy1,2,3
- PrzekąskaKiełbasa na ciepło, chleb tygrysek, masło, pomidor, papryka zielona, herbata ziołowa1,2,3
- Czwartek06. 11.
- ŚniadaniePieczywo mieszane, pasta z makreli wędzonej, szynka wieprzowa, szczypior, sałata, rzodkiewka, papryka, kawa inka karmelowa/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadŻurek z białą kiełbasą, kopytka ( wyrób własny) z sosem mięsnym, surówka z kapusty kiszonej z cebulką i dodatkiem oleju, woda cytrynowa z miodem1,2,3
- PrzekąskaChałka z masłem i dżemem, kakao, banan/ bezmlecznym: herbata1,2,3
- Piątek07. 11.
- ŚniadanieZacierka na mleku, chleb razowy, masło, pasztet drobiowy, pomidor, ogórek kiszony, sałata/ bezmleczne: herbata1,2,3
- ObiadZupa z fasolki szparagowej, kotlet jajeczny, ziemniaczane puree, surówka z kapusty pekińskiej, szczypioru oraz kukurydzy z dodatkiem majonezu, kompot truskawkowo- borówkowy1,2,3
- PrzekąskaBułeczka, masło, szynka sołtysówka, sałata, rzodkiewka, sok jabłkowo- gruszkowy1,2,3
- Sobota08. 11.
- Nieczynna
- Niedziela09. 11.
- Nieczynna
Alergeny
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady N 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności , które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak , aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym, przy każdym posiłku jest numer alergenu jaki zawiera.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1.MLEKO - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
2.JAJA - i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie )
3.ZBOŻA - zawierające gluten( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
4. ORZECHY - ( migdały, orzechy laskowe, orzech włoskie, orzechy nerkowe,
, orzechy brazylijskie i ich pochodne )
5. ORZECHY ZIEMNE - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie )
6. RYBY - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
7. SELER - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
8. SOJA - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
9. MIÓD - ( produkty przygotowane na ich bazie)
10. GORCZYCA - i produkty pochodne( produkty przygotowane na ich bazie)
11. NASIONA SEZAMU - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
12. MIĘCZAKI - i produkty pochodne ( produkty przygotowane na ich bazie)
13.ŁUBIN- i produkty pochodne ( produkty przygotowywane na ich bazie)
14,Dwutlenek siarki i siarczany w stężeniu powyżej 10 mg/ kg lub 10 mg/ litr w przeliczeniuy na całkowitą zawartość SO2 dla produktów
W gotowych wyrobach używanych w kuchni np. wędlina , soki, mogą występować śladowe ilości orzechów, zboża, mleka, selera, soji, gorczycy, gdyż są one używane w zakładach produkcyjnych.